Las Evasiones

Cuando el buen hacer panadero francés se inspira en tendencias de aquí y de allá, para ofrecernos bollería rica en sabores.

Hojaldrado con Pura Mantequilla
Mantequilla Fina para una bollería fundente con fino hojaldrado.

Culturas panaderas del mundo
Una oferta procedente del buen saber hacer panadero francés e inspirada en las culturas panaderas del mundo.

Buen hacer y creatividad
Estas recetas proceden del proceso de innovación que se inspira en las culturas locales para ofrecer productos creativos y sabrosos.

Sabores de aquí y de otros lugares
Les Evasions es una gama de bollería inspirada en las culturas panaderas del mundo entero.
A través de nuestros diferentes productos se pueden encontrar sabores locales, como el croissant de campaña con influencia nórdica, el croissant Zaatar con sabores del Oriente Medio o el croissant Bretzel, una sabrosa combinación entre las culturas alemana y francesa.

Croissant de campaña
Un croissant procedente de la tendencia nórdica con miga oscura y rica en semillas:
- Mezcla original de 6 semillas (lino amarillo, lino marrón, quinoa blanca, mijo, girasol, comino negro).
- Receta sorprendente con harina de cebada malteada.

El Croissant Zaatar, un delicioso croissant on sabores de Oriente
- Una receta original que une la masa de croissant de pura mantequilla con una mezcla tradicional de especias y plantas aromáticas del Medio Oriente.
- Una imagen atractiva con un hermoso color dorado que deja a la vista múltiples hierbas y semillas.
- Una textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro con un delicioso aroma de mantequilla y hierbas aromáticas.