NUESTRA RAZÓN DE SER

El pan se encuentra en nuestro día a día, en todas partes del mundo.

Forma parte de nuestro patrimonio cultural y cada país tiene su propia cultura panadera: viva, singular, que se transmite de generación en generación. Entre tradición y modernidad, de forma local y global, las recetas se cruzan y se reinventan según las necesidades del consumidor.

Apoyar y compartir todas las culturas panaderas del mundo

De la baguette francesa al sabroso pavé nórdico, del croissant de pura mantequilla al croissant japonés con judías rojas, de la chapati hindú al pao de queijo brasileño, nos inspiramos en el extraordinario buen hacer de los panaderos y chefs del mundo entero para crear productos excepcionales... Panes y bollería, auténticos y sabrosos, sanos y naturales, que respetan cada particularidad local.

Desde su creación, la pasión panadera es lo que motiva a Bridor:

Imaginar y elaborar nuevas recetas haciendo vivir la diversidad de los sabores

Desarrollar la excelencia de nuestros ingredientes y de nuestras líneas de suministro

Conjugar poder industrial y talento del buen hacer

Defender con intransigencia la calidad y el sabor

Situar a las mujeres y a los hombres en el centro de nuestras acciones para un proceso más responsable…

La misión de Bridor, es todo esto.

Juntos compartimos los talentos y las culturas panaderas para llevar a todas las mesas los mejores productos panaderos, en más de 100 países a través del mundo.

BRIDOR. SHARE THE BAKERY CULTURES OF THE WORLD