Las Baker Solution
Bollería sencilla realizada a partir de margarina o materia grasa compuesta.
Sabor inspirado por la tradición
Bollería elaborada siguiendo la tradición de amasado francesa con largo reposo de las masas.
Recetas sencillas
Bollería realizada con margarina o materia grasa compuesta de calidad.
Flexibilidad y Rapidez
Una oferta disponible en LPC (listo para cocer) para una preparación sencilla y rápida.
Una gama de bollería al estilo francés
Los Baker Solution, una gama de bollería al estilo francés disponible en versión lista para cocer con una preparación rápida y eficaz.
En esta colección, encontrará diferentes formatos, los deliciosos croissants y napolitanas, ideales para pequeñas pausas deliciosas, pero también las sabrosas medias lunas de manzana.
Recetas fácilmente comprensibles y que contienen lo esencial.
Nuestras recetas Clean Label Bridor están elaboradas con ingredientes de origen natural e indispensables en panadería: Harina, Agua, Levadura, Huevos, Chocolate, Sal y Azúcar.
La única excepción aceptada en nuestras recetas se refiere al ácido ascórbico, por su papel decisivo en la calidad final de los productos. Cuando está presente, siempre será en una cantidad inferior al 0,02 %.
Todas nuestras recetas Les Baker Solution son Clean Label.
