Baguetina de Centeno y Cereales 120g
Los Gourmets
REF.
38288
Una baguetina elaborada con estilo artesanal y adap tada a multitud de utilizaciones. Su receta elabora con harina de centeno, harina de cebada malteada y trigo malteado confiere a este pan una miga oscu ra y esponjosa. La mezcla de 6 semillas que la forma aporta un sabor ú nico y una textura crujiente.
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Precocido
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50
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32
Fecha de duración mínima :
15 meses
Peso unitario :
120
g
Nutritional values per 100g :
286.2
Alergenos :
Cereales que contengan gluten
Trazas posibles de frutos de cáscara
Granos de sésamo
Trazas posibles de leche
Trazas posibles de huevos
Trazas posibles de almendras
Trazas posibles de avellanas
Trazas posibles de nueces
cebada
Trazas posibles de pistacho
Alforfón
Centeno
Instructions
Info Décongélation
Décongélation :
aproximadamente 0-10 min a temperatura ambiente
Info Cuisson
Cuisson :
aproximadamente 10-12 min a 190-200°C, con el tiro cerrado
Info Ressuage
Ressuage :
15 min a temperatura ambiente
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