Croissant relleno de Almendras 95g
Maxi dulce
REF.
35716
Bonito croissant dorado y brillante de generoso formato (90 g), con un relleno de almendras delicioso. Bonito hojaldrado uniforme, gracias a su receta de pura mantequilla, procedente del buen hacer de Bridor.
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Prefermentado
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60
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64
Fecha de duración mínima :
12 Meses
Tipo de Mantequilla :
Mantequilla Fina
Peso unitario :
95
g
Nutritional values per 100g :
363
Alergenos :
Trazas posibles de otras nueces
Cereales que contengan gluten
Trazas posibles de granos de sésamo
leche
Huevos
Trazas posibles de soja
Almendras
Trazas posibles de avellanas
Alegaciones :
Certificado Halal
Aconsejado para vegetarianos
Huevos de gallinas criadas en suelo
Instrucciones
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
12 unidades por placa
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 17-18 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
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