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Croissant Mehrkorn 70g

Evasion​s

REF. 34732
Ein großzügiges und voluminöses Croissant mit schöner goldbrauner Farbe und vielen verschiedenen sichtbaren Getreidekörnern im Teig. Eine Textur, die außen knusprig und innen weich ist und dabei wunderbar nach frischer Butter duftet.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 monate
Art der Butter  :  Finer Butter
Stückgewicht  :  70 g
Nutritional values per 100g  :  370
Allergene  :  Glutenhaltiges Getreide Mögliche Spuren von Schalenfrüchten Mögliche Spuren von Sesamsamen Milch Eier Mögliche Spuren von Soja Mögliche Spuren von Mandeln Mögliche Spuren von Haselnüsse
Picto_tip-chief

Instructions

Tray arrangement information
Tray arrangement : 
12 Stücke pro Backblech
Defrosting information
Defrosting : 
Ca. 45-60 Min bei Raumtemperatur
Baking information
Backing : 
Ca. 16-17 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Resting time information
Rack in a temperature : 
15 Min bei Raumtemperatur