Baguetina Bleu Blanc Cœur 140g
Bienestar Superior
REF.
37022
Una receta de baguetina blanca bien reconocida, a base de harina de trigo Label Rouge y masa fermentada para aportar sabor. Pan inspirado en el buen hacer panadero francés, con una corteza dorada y crujiente y una miga alveolada y esponjosa.
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Precocido
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50
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28
Fecha de duración mínima :
15 Meses
Peso unitario :
140
g
Nutritional values per 100g :
256.3
Alergenos :
Cereales que contengan gluten
Trazas posibles de frutos de cáscara
Trazas posibles de granos de sésamo
Trazas posibles de leche
Trazas posibles de huevos
Trazas posibles de almendras
Trazas posibles de avellanas
Trazas posibles de nueces
Trazas posibles de pistacho
Alegaciones :
Aconsejado para vegetarianos
Aconsejado para veganos
Producto certificado Bleu-Blanc-Cœur
Instrucciones
Información Descongelación
Descongelaciόn :
aproximadamente 0-10 min a temperatura ambiente
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 10-12 min a 190-200°C, con el tiro cerrado
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
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