Caracola con Pasas Lunch 30g
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
31290
Pan con pasas con esponjoso corazón, y deliciosas pasas azucaradas de forma natural, maceradas en una crema pastelera untuosa.
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Prefermentado
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230
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64
Fecha de duración mínima :
12 Meses
Tipo de Mantequilla :
Beurre Charentes-Poitou (DOP)
Peso unitario :
30
g
Nutritional values per 100g :
324.6
Alergenos :
Cereales que contengan gluten
Trazas posibles de frutos de cáscara
Trazas posibles de granos de sésamo
leche
Huevos
Trazas posibles de soja
Trazas posibles de almendras
Trazas posibles de avellanas
Alegaciones :
Certificado Halal
Aconsejado para vegetarianos
Huevos de gallinas criadas en suelo
Instrucciones
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
24 unidades por placa
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 14-15 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
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