Mini Trenza Chocolate 28g
Mini Dulce
REF.
31701
Una irresistible receta de masa de croissant con pura mantequilla combinada con el buen gusto azucarado de la crema pastelera y de las pepitas de chocolate.
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Prefermentado
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100
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96
Condiciones de conservación :
Conservar en el congelador a -18°C antes la uti lización. NUNCA VUELVA A CONGELAR UN PRODUCTO DESCONGELADO.
Fecha de duración mínima :
12 Meses
Tipo de Mantequilla :
Mantequilla Fina
Peso unitario :
28
g
Alergenos :
Cereales que contengan gluten
leche
Huevos
soja
Trazas posibles de frutos de cáscara
Alegaciones :
Aconsejado para vegetarianos
Certificado Halal
Instrucciones
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
20 unidades por placa
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 13-15 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
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