Croissant con Albaricoques 115g
Maxi dulce
REF.
30009
Una irresistible receta de masa de croissant con pura mantequilla combinada con el buen gusto de los albaricoques.
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Prefermentado
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60
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64
Fecha de duración mínima :
12 Meses
Tipo de Mantequilla :
Mantequilla Fina
Peso unitario :
115
g
Nutritional values per 100g :
227.4
Alergenos :
Cereales que contengan gluten
Trazas posibles de frutos de cáscara
Trazas posibles de granos de sésamo
leche
Huevos
Trazas posibles de soja
Trazas posibles de almendras
Trazas posibles de avellanas
Alegaciones :
Certificado Halal
Aconsejado para vegetarianos
Huevos de gallinas criadas en suelo
Instrucciones
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
12 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn :
aproximadamente 30-45 min a temperatura ambiente
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 16-17 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
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