Le Delizie
La pasticceria si ispira alle tendenze locali e del mondo per offrirci ricette originali e gustose.
La pasticceria, arte di un dolce piacere
Tra eleganza e modernità, la nostra pasticceria nasce secondo i principi del savoir-faire francese.
Rifiniture fatte a mano
Poiché la pasticceria si gusta prima di tutto con gli occhi, i team di Bridor prestano molta attenzione alla finitura dei dolci.
Un'offerta che si adatta a tutte le necessità
Prodotti disponibili in diversi gusti e confezioni per soddisfare le aspettative e i bisogni dei clienti.
Macaron deliziosi, gustosi e alla moda.
I macaron di Bridor combinano una meringa alla francese lavorata "a freddo" e una ganache senza coloranti* fatta con purea di frutta e aromi naturali.
Questa combinazione rende i macaron Bridor teneri, morbidi e croccanti.
* Il colore della ganache al lampone è dato dal succo concentrato di barbabietola
Una collezione morbida e golosa, ideale per la colazione o il tè del pomeriggio.
Una ricetta di puro burro e una selezione di ingredienti scelti, che offre financier dai sapori delicati e un generoso contenuto di mandorle.
Sempre senza olio di palma.
