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Mini Croissant farcito all'albicocca 40g

I Mini Golosi

REF. 40510
Un mini croissant dorato e lucido in un pratico formato (40 g), con una farcitura fruttata e golosa alle albicocche ben distribuita all’interno di tutto il croissant. Una bella sfoglia regolare grazie alla ricetta a base di puro burro messa a punto grazie al savoir-faire di Bridor.
Termine minimo di conservazione  :  12 mesi
Tipo di Burro  :  Burro Fine
Peso unitario  :  40 g
Valori nutrizionali per 100g  :  352.8
Allergeni  :  Cereali contenenti glutine Tracce possibili di frutta a guscio Tracce possibili di sesamo latte Uova Tracce possibili di soia Tracce possibili di mandorle Tracce possibili di nocciole
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra : 
20 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento : 
circa 30-45 min a temperatura ambiente
Informazioni sulla cottura
Cottura : 
circa 14-16 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Informazioni sul riposo
Riposare : 
15 min a temperatura ambiente