Mini Fagottino al cioccolato 40g
Bridor X Pierre Hermé Paris
REF.
40261
Un mini fagottino al cioccolato corposo, con una bella sfoglia e un gusto unico. La croccantezza e l’aroma di burro del croissant sono associati a un cioccolato puro del Madagascar dal gusto intenso e dalle note acidule. Questo mini fagottino al cioccolato è realizzato con frumento francese, burro bretone e uova francesi provenienti da allevamenti all’aperto.
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Pronto da Cuocere
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180
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64
Termine minimo di conservazione :
12 Mesi
Tipo di Burro :
Burro Fine
Peso unitario :
40
g
Valori nutrizionali per 100g :
384.2
Allergeni :
Cereali contenenti glutine
Tracce possibili di frutta a guscio
Tracce possibili di sesamo
latte
Uova
Tracce possibili di soia
Tracce possibili di mandorle
Tracce possibili di nocciole
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra :
24 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
circa 30-45 min a temperatura ambiente
Informazioni sulla cottura
Cottura :
circa 13-14 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min a temperatura ambiente
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