Pane Campagnolo BIO 400g
Naturalezza e Nutrizione
REF.
37448
Un pane campagnolo eccezionale, ricco di carattere, dallaspetto e dagli alveoli magnifici, e con un gusto intenso. Un risultato ottenuto grazie a una lunga fermentazione, a un livello didratazione unico, a una lavorazione del lievito del pane macinato a pietra (farina di frumento T80 macinata secondo la tradizione con una macina in pietra) e alla scelta di una scarificazione polka che rende unico ogni pane.
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Precotto
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15
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32
Termine minimo di conservazione :
12 Mesi
Peso unitario :
30
g
Valori nutrizionali per 100g :
237
Allergeni :
Cereali contenenti glutine
Tracce possibili di frutta a guscio
Tracce possibili di sesamo
Tracce possibili di latte
Tracce possibili di uova
Tracce possibili di mandorle
Tracce possibili di nocciole
Tracce possibili di noccioline
Tracce possibili di pistacchio
Allegazioni :
Adatto per i vegetariani
Adatto per i vegani
Prodotto certificato biologico
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento :
circa 0-10 min a temperatura ambiente
Informazioni sulla cottura
Cottura :
circa 16-18 min a 190-200°C, tiraggio chiuso
Informazioni sul riposo
Riposare :
15 min a temperatura ambiente
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