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Mini Fagottino al cioccolato 40g

Bridor X Pierre Hermé Paris

REF. 40261
Un mini pain au chocolat volumineux, avec un très beau feuilletage et un goût unique. On retrouve le croustillant et les notes beurrées du croissant associés à un chocolat pure origine Madagascar au goût puissant et aux notes acidulées. Ce mini pain au chocolat est réalisé avec du blé Français, du beurre Breton et des œufs plein air français.
Termine minimo di conservazione  :  12 Mesi
Tipo di Burro  :  Burro Fine
Peso unitario  :  40 g
Valori nutrizionali per 100g  :  384.2
Allergeni  :  Cereali contenenti glutine Tracce possibili di frutta a guscio Tracce possibili di sesamo latte Uova Tracce possibili di soia Tracce possibili di mandorle Tracce possibili di nocciole
Info Plaquage
Plaquage (600x400) : 
24 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation : 
environ 30-45 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage : 
190°C
Info Cuisson
Cuisson : 
environ 13-14 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage : 
15 min à température ambiante
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