Mix mini Viennoiserie
Bridor Une Recette Lenôtre Professionnels
REF.
33861
Prodotti confezionati in piccoli pacchetti bianchi per un'integrazione facile e lineare e una rotazione garantita con una grande etichetta colorata per un'ottima comprensione e visibilità! Viennoiserie saporite realizzate con una ricetta ricca di burro per ottenere una consistenza croccante e morbida dal gusto intenso.
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Pronto da Cuocere
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90
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144
Condizioni di conservazione :
Produit congelé-surgelé
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Tipo di Burro :
Beurre Charentes-Poitou (DOP)
Peso unitario :
31.6667
g
Valori nutrizionali per 100g :
361.7
Allergeni :
grano
Cereali contenenti glutine
Tracce possibili di frutta a guscio
Tracce possibili di sesamo
latte
Uova
soia
Tracce possibili di mandorle
Tracce possibili di nocciole
Allegazioni :
Adatto per i vegetariani
Anweisungen
Info Bestückung
Bestückung :
24 unità per teglia
Info Auftauen
Auftauen :
circa 30-45 min a temperatura ambiente
Info Backen
Backen :
circa 13-14 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Info Ruhen
Abkühlvorgang :
15 min a temperatura ambiente
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