Croissant Multisemi 70g
Gli Evasion
Croissant voluminoso y generoso con un bello color dorado que deja aparecer múltimples semillas de cereales en la masa. Una textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro con un delicioso aroma de mantequilla fresca.
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Prefermentado
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70
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90
Termine minimo di conservazione :
12 mesi
Tipo di Burro :
Burro Fine
Peso unitario :
70
g
Valori nutrizionali per 100g :
370
Allergeni :
Cereali contenenti glutine
Tracce possibili di frutta a guscio
Tracce possibili di sesamo
latte
Uova
Tracce possibili di soia
Tracce possibili di mandorle
Tracce possibili di nocciole
Instrucciones
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
12 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn :
aproximadamente 45-60 min a temperatura ambiente
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 16-17 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
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