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Mini Croissant Multisemi 35g

Gli Evasion

REF. 35681
Un croissant voluminoso e generoso, dal bel colore dorato e caratterizzato da tanti semi di cereali nell’impasto. Una consistenza croccante all’esterno e morbida all’interno, con un delizioso profumo di burro fresco.
Termine minimo di conservazione  :  12 mesi
Tipo di Burro  :  Burro Fine
Peso unitario  :  35 g
Valori nutrizionali per 100g  :  370
Allergeni  :  Cereali contenenti glutine Tracce possibili di frutta a guscio Tracce possibili di sesamo latte Uova Tracce possibili di soia Tracce possibili di mandorle Tracce possibili di nocciole
Info Bestückung
Bestückung : 
20 unità per teglia
Info Auftauen
Auftauen : 
circa 30-45 min a temperatura ambiente
Info Backen
Backen : 
circa 13-14 min a 164-170°C, tiraggio aperto
Info Ruhen
Abkühlvorgang : 
15 min a temperatura ambiente