Le croissant sous toutes ses formes
Connu comme la référence de la boulangerie française, le croissant est désormais international et s'est adapté aux différentes cultures boulangères du monde. Le traditionnel croissant droit ou courbe se décline aujourd'hui sous de nouvelles formes : croissant-sandwich, cruffins, croffle, etc. qui s'adaptent aux tendances et aux habitudes de consommation.
Souvent l'emblème du petit-déjeuner, le croissant est devenu le produit idéal pour tous les moments de la journée : du petit-déjeuner au déjeuner, en passant par les brunchs, les snacks, etc.
