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Croissant Courbé 70g

Éclat Du Terroir

REF. 35203
Les croissants courbés Eclat du Terroir sont réguliers, équilibrés et bien feuilletés. Cette forme iconique offre des pointes croustillantes et un cœur gonflé et fondant.
Conditions de stockage  :  A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation . NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Date de durabilité minimale  :  12 Mois
Type de beurre  :  Beurre fin
Poids unitaire  :  70 g
Allergènes  :  Céréales contenant du gluten lait Œufs Traces possibles de fruits à coque Traces possibles de soja
Allégations :  Convient aux végétariens Certifié Halal
Info Plaquage
Plaquage (600x400) : 
12 unités par plaque
Info Préchauffage
Préchauffage : 
190°C
Info Cuisson
Cuisson : 
environ 15-17min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage : 
15 min à température ambiante
camera2C

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