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Croissant fourré Cacao-Noisettes 90g

Les Maxi Gourmandes

REF. 36672
Un bel croissant dorato e lucido in un formato generoso (90 g), con una farcitura morbida e golosa al cacao e nocciole. Una farcitura ben ripartita all’interno di tutto il croissant. Una decorazione al cioccolato, per un gusto facile da riconoscere. Una bella sfoglia regolare grazie alla ricetta a base di puro burro messa a punto grazie al savoir-faire di Bridor.
Date de durabilité minimale  :  12 Mois
Type de beurre  :  Beurre fin
Poids unitaire  :  90 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g :  399.2
Allergènes  :  Traces possibles d'autres fruits à coque Céréales contenant du gluten Traces possibles de graines de sésame lait Oeufs soja Traces possibles d'amandes Noisettes
Informazioni su come collocare su piastra
Disposizione su piastra : 
12 unità per teglia
Informazioni sullo scongelamento
Scongelamento : 
circa 45-60 min a temperatura ambiente
Informazioni sulla cottura
Cottura : 
circa 17-18 min a 165-170°C, tiraggio aperto
Informazioni sul riposo
Riposare : 
15 min a temperatura ambiente