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Croissant 60g

Éclat Du Terroir

REF. 34161
Das legendäre Croissant: schöne goldbraune Farbe, knusprig, weich und schmelzend mit einer Karamellnote im Abgang. Das Croissant Éclat du Terroir ist einzigartig.
Lagerbedigungen  :  Lagerung in der Gefriertruhe bei -18 °C vor Verwendu ng. AUFGETAUTE PRODUKTE NICHT WIEDER EINFRIEREN.
Mindesthaltbarkeitsdatum  :  12 Monate
Art der Butter  :  Finer Butter
Stückgewicht  :  60 g
Allergene  :  Glutenhaltiges Getreide Milch Eier Mögliche Spuren von Schalenfrüchten Mögliche Spuren von Soja
Vorwürfe :  Für Vegetarier geeignet Halal zertifiziert
Info Bestückung
Bestückung : 
12 Stücke pro Backblech
Info Backen
Backen : 
Ca. 15-17 Min bei 165-170°C, geöffneter Abzug
Info Ruhen
Abkühlvorgang : 
15 Min bei Raumtemperatur
camera2C

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