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Bâtard Loaf 540g

Bridor signé Frédéric Lalos

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REF. 33365
A bread with a rustic look, fluffy and light crumb, extremely fresh aroma, notes of autumn foliage and citrus.
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Détails sur le produit et l'emballage

  • Part-Baked

    Part-Baked

  • carton.svg

    14

  • palettes.svg

    28

Retention

Date of minimum durability  :  15 months

Physical information

Unit weight sold  :  30 g

Allergens - Allegations

Nutritional values per 100g  :  241.1
Allergens  :  Cereals containing gluten Possible traces of nuts Possible traces of sesam seeds Possible traces of milk Possible traces of eggs Possible traces of almonds Possible traces of hazelnut Possible traces of nuts Possible traces of pistachio
Allegations :  Halal certified Suitable for vegetarians Suitable for vegans
Préparation
Picto_tip-chief

Instructions

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Info Décongélation
Décongélation : 
approximately 0-10 min at room temperature
Info Cuisson
Cuisson : 
approximately 16-18 min at 190-200°C, closed damper
Info Ressuage
Ressuage : 
15 min at room temperature
camera2C

Vidéo

Recettes

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