Mini Croissant fourré Sucré 40g
Les Mini Gourmandes
REF.
40511
Un mini croissant doré et brillant au format pratique (40g), avec un fourrage crème patissière extra onctueux bien reparti sur la totalité du croissant. Un décor de sucre blanc, pour une saveur facile à identifier. Un beau feuilletage régulier, grâce à une recette « pur beurre », issue du savoir-faire Bridor.
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Prêt à Cuire
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165
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64
Date de durabilité minimale :
12 mois
Type de beurre :
Beurre fin
Poids unitaire :
40
g
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
346
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Traces possibles de fruits à coque
Traces possibles de graines de sésame
lait
Oeufs
Traces possibles de soja
Traces possibles d'amandes
Traces possibles de noisettes
Instructions
Info Plaquage
Plaquage (600x400) :
20 unités par plaque
Info Décongélation
Décongélation :
environ 30-45 min à température ambiante.
Info Préchauffage
Préchauffage :
190°C
Info Cuisson
Cuisson :
environ 14-16 min à 165-170°C, oura ouvert
Info Ressuage
Ressuage :
15 min à température ambiante
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