Le Bâtard 330g
Bridor signé Frédéric Lalos
REF.
33363
A bread with a rustic look, fluffy and light crumb, extremely fresh aroma, notes of autumn foliage and citrus.
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Précuit
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20
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32
Date de durabilité minimale :
15 mois
Poids unitaire :
30
g
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
235.8
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Traces possibles de fruits à coque
Traces possibles de graines de sésame
Traces possibles de lait
Traces possibles d'oeufs
Traces possibles d'amandes
Traces possibles de noisettes
Traces possibles de noix
Traces possibles de pistache
Allégations :
Certifié Halal
Convient aux végétariens
Convient aux végétaliens
Defrosting information
Defrosting :
approximately 0-10 min at room temperature
Baking information
Backing :
approximately 11-13 min at 190-200°C, closed damper
Resting time information
Rack in a temperature :
15 min at room temperature
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