Greek Yoghurt Croissant Blueberry & Hazelnut
Personnes
1
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
the collaboration Bridor and La Maison Lenôtre
Instants de consommation :
Apéritif
Dîner
Petit déjeuner
Brunch
Goûter
Déjeuner
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- Croissant 70 g RTP
- Organic açai Greek yoghurt
- Fresh blueberries
- Toasted hazelnuts
- Blueberry jelly
- Black chia seeds
- Lemon zest
- Vene cress leaves
Étapes de préparation
- Cut both ends of the croissant.
- Using a piping bag, pipe 25 g of açai in a zig-zag pattern.
- Arrange 3 blueberries and 3 hazelnuts.
- Pipe on 3 dabs of jam.
- Add a few chia seeds, lemon zest and 2 vene cress leaves.