Zaatar Croissant 35g
Evasions
Una receta original que une la masa de croissant pura mantequilla con una mezcla tradicional de especias y plantas aromáticas del Oriente Medio, dulce y perfumada. Una textura crujiente por fuera y esponjosa por dentro con un delicioso aroma de mantequilla fresca y hierbas aromáticas.
-
Prefermentado
-
165
-
80
Date of minimum durability :
12 Months
Butter Type :
Fine Butter
Unit weight sold :
35
g
Nutritional values per 100g :
352.2
Allergens :
Cereals containing gluten
Possible traces of nuts
Sesam seeds
milk
Eggs
Possible traces of soya
Possible traces of almonds
Possible traces of hazelnut
Instrucciones
Información Colocación en placa
Colocaciόn en bandeja :
12 unidades por placa
Información Descongelación
Descongelaciόn :
aproximadamente 45-60 min a temperatura ambiente
Información Cocción
Cocciόn :
aproximadamente 16-17 min a 165-170°C, con el tiro abierto
Información Reposo
Respos :
15 min a temperatura ambiente
¿No encontró lo que buscaba?